Le Pastis 51, aussi communément appelé 51, est une marque de boisson anisée, créée en 1951 et propriété de la société Pernod Ricard. Numéro deux du marché des spiritueux, 51 est la boisson incontournable du sud-est de la France.
Son secret ? Une recette traditionnelle au goût unique, mêlant l’anis, la réglisse et les herbes aromatiques de Provence.
Pastis 51 est une boisson aux origines chaleureuses et ensoleillées, composée de délicats arômes naturels d'anis pour une incomparable fraicheur. Un grand classique aux doux parfums du Sud.