Vins Importés
Meursault Domaine Henri Germain Et Fils 2015
La discrétion de ce vigneron exemplaire n’a d’égal que l’excellence des vins qu’il façonne avec constance au fil des millésimes au cœur du village de Meursault. Fidèle à la tradition des grands vins blancs de la Côte de Beaune affinés par de longs élevages et dotés de grandes capacités de garde, Jean-François Germain perpétue avec cœur et modestie, l’œuvre de son père, fondateur du domaine. Ses vins ne sont pas mis sur les feux de la rampe, mais les amateurs les plus éclairés connaissent très bien cette adresse murisaltienne qui se classe parmi l’élite de la Côte de Beaune. Ce Meursault Villages 2015 présente un équilibre entre l'onctuosité et la fraîcheur assurée par une minéralité bien soutenue. Bien ouvert, aromatique, sur la noisette, beurre frais, bel élevage qui accompagne le vin sans le dominer, corps plein avec un gras millimétré, aucune lourdeur. Déjà plaisant.
243,700 DT
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Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2015
Température de service
12°C - 14°C
Usage/Cépage
Chardonnay
Contenance
75cl
Domaine
Domaine Henri Germain Et Fils
Volume alcool
13%
Accords suggérés
Ce vin mérite les plus beaux égards et notamment les plats de fêtes ou de grande gastronomie comme les poissons nobles comme le bar, la sole ou des belles volailles comme le poulet de Bresse.Avis
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