Nez retenu, sur le minéral, le fruit mûr et l’aubépine, la poire. Le chardonnay qui chante._x005F_x000D_
Bouche enveloppante, large oscillant entre fruit et minéralité. La finale ciselée, tonique offre une poire croquante pleine de jus. Le minéral trace sa route...pour une persistance légèrement saline._x005F_x000D_
Type de verrerie et Carafe : Riedel Chardonnay, Vinum XL chardonnay, prévoir un temps de carafe de 30 minutes. Plage de dégustation : entre 2016 et 2021