Hesse Rhénane Riesling Westhofner trocken Bio 2016
Vins Importés
Hesse Rhénane Riesling Westhofner trocken Bio 2016
Le domaine Weingut Wittmann est implanté sur les collines au doux relief de Westhofen, en Rheinhessen, l'une des 13 régions viticoles d’Allemagne. Vigneronne depuis 15 générations, la famille Wittmann est installée dans la région depuis 1663. À quelques encablures des rives du Rhin, le vignoble de 25 hectares s’étend sur 4 parcelles classées Grosse Gewächs, souvent comparées aux Grands Crus en Bourgogne. Weingut Wittmann cultive des vignes sur les terroirs exceptionnels de Auderle, Kirchspiel, Morstein et Brunnenhauschen. Chaque parcelle a sa particularité, sublimée par la vision et le travail de Weingut Wittmann. Certifié agriculture biologique en 1990, le domaine a poursuivi sa quête environnementale et s’est converti à la biodynamie certifiée en 2004. Être au plus proche de la nature et du terroir est une philosophie qui mène Weigut Wittmann à produire des grands vins blancs et rouges en soignant le vignoble manuellement et avec minutie.