Gin JAISALMER INDIAN CRAFT GIN - 75cl

Le gin artisanal indien Jaisalmer est aussi royal et spectaculaire dans sa lignée que son nom l'indique.
Un spiritueux de grain neutre triplement distillé, redistillé dans un alambic traditionnel en cuivre ; la recette est élaborée à la main selon une méthode ancestrale.

NOTES DE DÉGUSTATION

Dérivé de l'ancienne connaissance indienne des herbes ; conservant la saveur classique du gin des baies de genièvre, une touche rafraîchissante a été ajoutée avec des plantes indiennes cueillies à la main.

Parmi les 11 plantes utilisées dans la distillation, 7 proviennent des quatre coins de l'Inde. La coriandre et le vétiver, une épice complexe aux notes poivrées intrigantes, sont cultivés dans les champs autour de Jaisalmer, dans le nord de l'Inde. L'écorce d'orange douce, qui complète les tons d'agrumes et floraux du gin, provient du centre de l'Inde. Les baies de cubèbe et la citronnelle du sud de l'Inde. Les feuilles de thé vert Darjeeling de l'est de l'Inde et le zeste de citron de l'ouest de l'Inde. Les autres plantes comprennent les racines d'angélique, la réglisse et les graines de carvi qui confèrent au gin une saveur épicée, légèrement anisée.

Le Jaisalmer Indian Craft Gin est comme une oasis dans le désert, avec une finale élégante et rafraîchissante qui persiste longtemps après.

Mon Panier (0)

Infos détaillées

Avis

À découvrir