Vins Importés
Domaine Burlotto Barolo Cannubi DOCG 2015 rouge
Le cru Cannubi s'étend sur environ 15 hectares sur la commune de Barolo, considéré comme l'un des rares véritables vignobles de la catégorie la plus élevée à Barolo, ou sont produits des vins d'excellente qualité. La petite parcelle du Cannubi a été acquise en 1900 par le domaine, et se situe dans la subdivision "Cannubi Valletta" du cru. Elle s'étend sur 1,7 hectare. Ce Cannubi 2015 a une robe grenat rouge intense avec des reflets rubis. Le nez associe des arômes de cerise noire, de réglisse, des fleurs, des notes épicées, de la menthe fraîche et des senteurs de pin. C'est un vin généreux, plein et équilibré, aux tanins fermes, avec une très longue finale et une magnifique fraîcheur. Réglissé, velouté, ce vin est idéal pour le vieillissement . Elevage 30 mois en foudres de chêne français et de Slavonie. A boire entre 2020-2040
277,500 DT
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Infos détaillées
Pays
Italie
Couleur
Rouge
Millésime
2015
Température de service
16°C-18°C
Usage/Cépage
Nebbiolo
Contenance
75cl
Accords suggérés
Il sera très à son aise avec une viande en sauce ou un risotto aux champignons.Avis
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