Vins Importés
Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Rapet Père & Fils 2011
Jeune, sa robe est d’or pâle avec des reflets verts, mais prend des nuances ambrées et plus jaunes avec l'âge. Ce Grand Cru Corton-Charlemagne est capiteux, corsé et puissant. Il lui faut 5 à 10 années de cave pour atteindre son apogée, et révéler alors ses richesses aromatiques de miel, d'amande grillée avec des touches minérales comme le silex. _x005F_x000D_
317,800 DT
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2011
Température de service
10°C - 12°C
Usage/Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine Rapet Père & Fils
Contenance
75cl
Volume alcool
13%
Accords suggérés
Convient très bien avec des viandes blanches (volaille, veau...), poisson saumon), langouste, homard...). Mais comme l'ensemble tend vers un goût "salé" Minéral qui se marie bien avec un fromage de chèvreAvis
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