Châteauneuf-du-Pape Chante Le Merle Vileilles Vignes 2000
Vins Importés
Châteauneuf-du-Pape Chante Le Merle Vileilles Vignes 2000
La cuvée la plus concentrée et potentiellement plus longue durée de vie est la Chante Le Merle. Le 2000 Châteauneuf du Pape Chante Le Merle Vieilles Vignes est poivrée, arômes de garrigue, lavande, cerise noire, cassis, de cuir parfumés et aromatisés. Il possède une robe prune / rubis, les charges de fruits riches, beaucoup d'épices, et un parfum provocateur d'herbes rôties, de réglisse, viande hachée, et de fruits noirs. Maturité prévue: 2005-2016.
194,300 DT
Disponible

Infos détaillées

Pays France
Couleur Rouge
Millésime 2000
Température de service 16°C - 18°C
Domaine Domaine Bosquet Des Papes
Contenance 75cl
Usage/Cépage Syrah, Grenache, Mourvèdre

Accords suggérés

Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite) Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau) Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton) Un gibier à plumes ou à poils Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

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