Vins Importés
Château Haut Brion 2007
La robe est d'un noir d'encre, dans lequel l'oeil se perdrait s'il n'y avait les élégants reflets violines pour animer la teinte. Complexe et intense, le bouquet est une expression forte des grands pessac-léognan: raisin rôti, épices, cacao, moka, âtre de cheminée. L'attaque d'une grande délicatesse se fait sur le fruit, puis les tanins montent en puissance, structurant une chair mûre et séveuse, aux saveurs réglissées et à la finale poivrée.
1 274,000 DT
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Rouge
Millésime
2007
Température de service
15°C - 18°C
Domaine
Château Haut Brion
Contenance
75cl
Volume alcool
13%
Usage/Cépage
Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit verdot
Accords suggérés
Lapin aux champignons, gibier à plume, veau rôti aux pruneauxAvis
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