Les sols plats et profonds, composés de terres rouges argilo-calcaires à dominante calcaire, sont magnifiquement exposés sur une croupe dans la continuité des « Enceignières » autre lieu-dit réputé d'où l'on domine le village de Chassagne-Montrachet, Les vins produits sont assez riches et mûrs, minéraux avec de la longueur en bouche, Ils peuvent affronter le temps de par la capacité du terroir à conserver une parfaite acidité si la date de vendange est bien choisie.