Vins Importés
Chassagne-Montrachet Domaine Thomas Morey 2015
Les blancs de Thomas Morey sont vifs et minéraux et exhibent une grande pureté, à contre-courant des styles trop riches et trop boisés. On trouve dans toute la gamme Morey de la gourmandise, de la longueur ; c’est un grand plaisir de retrouver ces crus dans notre verre ! Cette cuvée de Chassagne-Montrachet village est produite à partir d'une seule parcelle de vignes située à l'extrême nord du village au lieu-dit des "Houillères", jouxtant les premiers vignobles de Puligny-Montrachet. Plantée en 1989 à partir d'une sélection massale choisie à partir des vieilles vignes du domaine, la qualité de cette cuvée est d'une grande régularité d'un millésime à l'autre. La maturité des raisins souvent précoce oblige le domaine à être vigilant et à récolter les fruits dès les premiers jours de vendanges. Ce Chassagne-Montrachet 2015 est riche et mûr, minéral avec de une belle longueur en bouche.
227,100 DT
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Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2015
Température de service
12°C - 14°C
Usage/Cépage
Chardonnay
Contenance
75cl
Volume alcool
13%
Domaine
Domaine Thomas Morey
Accords suggérés
Ce vin s'accorde parfaitement avec un plateau de fruits de mers, crevettes grises, crabe accompagné d'avocat…Avis
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