Vins Importés
Barbera d'Alba DOC Superiore 2016
Ce Barbera est un vin rouge sombre avec des notes de fruits rouges, et souvent une touche de graphite au nez. Sa bouche est riche et intense, toujours très veloutée et suave, et un fruit très expressif et plein, relevé de notes épicées qui sont bien équilibrées par l'acidité et une allonge minérale de grande classe. La rondeur croquante du fruit, sa pureté et sa précision de saveurs en font un admirable vin, qui fait incontestablement partie des meilleurs exemples de Barbera actuels.
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Infos détaillées
Pays
Italie
Couleur
Rouge
Millésime
2016
Température de service
16°C - 18°C
Usage/Cépage
Barbera
Contenance
75cl
Domaine
G.D. Vajra
Accords suggérés
Gibiers à poils, fromages maturés, Osso bucco, Cailles rôtiesAvis
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