Spiritueux importés
Tequila Olmeca Altos Silver - 70cl
Altos Blanco est élaborée à 100% à partir d'agaves bleues cultivées dans la région montagneuse de los Altos, à 2100 mètres d’altitude, au Mexique.
Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave), est vieux de 500 ans: la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves. Seules 6 distilleries utilisent encore ce procédé aujourd’hui.
La tequila Altos Blanco se consomme aussi bien pure qu’en cocktail.
Notes de dégustation :
Robe : Mise en bouteille immédiatement après distillation, la tequila Altos Blanco revêt une transparence raffinée.
Nez : Des notes herbacées d’agave cuite. Un léger arôme acidulé et doux.
Palais : Altos Blanco 100% agave est douce en bouche, avec des notes acidulées de citron vert, citron et agave cuite.
Finale : équilibrée, plaisante et longue en bouche
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