Don Julio Anejo Tequila est une téquila qui témoigne de la patience et de la détermination de Don Julio pour produire des téquilas d’une qualité supérieure. L’aboutissement est une téquila possédant l’équilibre parfait entre les riches saveurs distinctes d’agave et la quantité parfaite de l’influence du bois. La nomination “anejo” pour une téquila exige un vieillissement minimale d’un an dans des fûts de chêne, Don Julio Anejo vieillit entre 18 mois à 2 ans, ce qui permet d’atteindre l’âge et le profil optimal en ce qui concerne son goût. Don Julio Anejo est une téquila au nez très fruité et floral aux notes de vanille et d’agave frais, tandis que la bouche est légèrement plus riche et plus corsée, mais toujours douce aux saveurs d’agrumes. A déguster avec des glaçons.