Vins Importés
Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes grand cru Armand Rousseau 2014 rouge
L'appellation Ruchottes Chambertin est située au dessus de Mazis Chambertin et est composée du Clos des Ruchottes, des Ruchottes hauts et des Ruchottes bas. Le nom ruchottes vient du terme "ruchots" qui veut dire rocher que l'on peut voir affleurer à l'entrée du chemin, au bas de la parcelle. Le Clos des Ruchottes est le monopole du Domaine Rousseau.Sa proximité de la Combe Lavaux apporte une maturité plus tardive que les autres Grands Crus mais surtout une belle fraîcheur. Le Vin est minéral tout en délicatesse et douceur.
800,800 DT
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Pays
France
Couleur
Rouge
Millésime
2014
Température de service
16°C-18°C
Usage/Cépage
Pinot noir
Contenance
0,75
Accords suggérés
Petite cocotte de boeuf bourguignon, noix d'entrecôte, côtelettes d'agneau grillées...Avis
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