Vins Importés
Meursault 1er Cru Blagny 2016
Il se dégage aujourd’hui de ce Meursault-Blagny une magnifique sensation de raffinement. Fleurs blanches délicates, eucalyptus, pierre à fusil, zeste de citron vert, pomme Granny, pêche blanche, un soupçon de kiwi : tout ici est suggéré plutôt qu’affirmé. En bouche, on est immédiatement séduit par la pureté et la fraîcheur du vin, qui coule sur le palais comme une eau de roche, tout en déposant délicatement sur vos papilles son empreinte minérale et saline, particulièrement sapide. La précision en bouche est remarquable : tension, droiture impeccable, longue finale toujours portée par l’énergie du sol, tout ici semble s’articuler avec un naturel confondant. Voici de toute évidence un fort beau représentant de ce premier cru trop souvent méconnu et pourtant époustouflant de grâce et d’intensité.
431,900 DT
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2016
Température de service
12°C - 14°C
Usage/Cépage
Chardonnay
Contenance
75cl
Volume alcool
13%
Domaine
Domaine Antoine Jobard
Accords suggérés
Poissons à chair ferme (turbot, sole, bar, saint-pierre) juste rôtis ou grillés. Volaille de Bresse en vessie. Beaufort, chèvre affiné.Avis
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