Domaine: Le domaine de Triennes fut baptisé ainsi, car les trois propriétaires Bourguignons se sont inspirés des "Triennia" Bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'Empire Romain. la direction s'est efforcée d'implanter des cépages Bourguignons en Provence, ce qui donne naissance à des Vins de Pays du Var dotés d'une grande typicité. Le Saint Auguste est sélectionné à partir des meilleures cuvées de Syrah, Cabernet-Sauvignon et Merlot. Sa robe élégante offre une couleur pourpre foncée aux reflets rubis intenses. Harmonie et finesse s’associent sur des arômes de fruits noirs mûrs et d’épices. La bouche riche et concentrée en fait un vin qui se conservera très bien pendant une dizaine d’années.