Vins Importés
Domaine Armand Rousseau Charmes Chambertin grand cru 2016 rouge
C’est le premier vin de la gamme à montrer un niveau significatif de réduction et, dans ce cas, de façon suffisante pour dominer le fruit sous-jacent. Autrement, il y a de la belle définition et du punch à revendre, dans ce vin aux saveurs moyennement corsées, délicieuses, envoûtantes, intenses et précises qui sont structurées par des tannins au grain relativement fin, sur une finale un brin austère, d’une belle complexité et d’une solide persistance. J’aime le potentiel de cette cuvée équilibrée qui devrait amplement récompenser une longue garde, si désiré.
719,000 DT
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Rouge
Millésime
2016
Température de service
16°-18°C
Usage/Cépage
Pinot noir
Contenance
75cl
Accords suggérés
Epaule de veau farcie aux champignons, perdix rôties, pâté de becasse au foie grasAvis
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