Vins Importés
Disznókö Aszú 6 Puttonyos 2005
Ce vin offre une robe ambrée et brillante, un bouquet complexe entre le fruit mûr, l’épice et l’acacia. Le nez se prolonge ensuite sur un panier exotique avec du gingembre et de la mandarine confite, de la mangue et de la figue. La bouche est ample et crémeuse grâce à un élevage de 30 mois en barrique en bois de chêne. Des notes fraiches d’orange se déploient en premier et évoluent sur un abricot mûr. La finale est longue avec une seconde vague de fraîcheur sur les agrumes, ce qui confère à ce merveilleux tokaji puissance, élégance et exotisme. A apprécier de suite et jusqu’en 2040 !
277,900 DT
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Pays
Hongrie
Couleur
Blanc
Millésime
2005
Température de service
8°C - 10°C
Usage/Cépage
Furmint, Harslevelű, Zéta
Contenance
50cl
Volume alcool
15%
Accords suggérés
Ce vin, selon sa teneur en sucre se servira idéalement sur des tartes tatin, aux fruits, fruits confits, tous desserts ayant rapport aux fruits mûrs, rôtis. Sur les desserts donc. Il sera également excellent en accompagnement du fromage persillé, tel un roquefort, par exemple.Avis
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