Le domaine Jean-Jacques Confuron est situé à Premeaux-Prissey, à quelques minutes de Nuits-Saint-Georges. Le domaine s'étend sur 8 hectares, avec 12 Appellations de la Côte de Nuits comprenant les plus prestigieuses de Bourgogne: Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot Grand Cru et Romanée Saint-Vivant Grand Cru... Des noms qui font rêver !!! C'est en 1988 que sa fille Sophie reprend le Domaine accompagné de son mari, Alain Meunier, une succession réussie qui se justifie par un travail minutieux et précis plein d'amour et de passion ! Vous retrouverez des sols exceptionnelement profonds et un immense respect de la terre qui sera accentué à partir de 2003 avec des vignes uniquement labourées au cheval. Des valeurs qui nécessitent de la patience et de l'exigence. Le tout pour restitué les finesses de ces grands terroirs avec beaucoup de classe... Et on le retrouve dans leurs bouteilles ! La robe ce Clos Vougeot 2015 est rubis profond, très sombre, ses reflets sont violets, elle est très brillante. Le nez est magique, des notes superbes de fruits rouges comme la framboise et de fruits noirs comme la mûre sont présentes ainsi que des arômes floraux de violette et de rose les notes de l’élevage apportent une gamme d’arômes comme la réglisse et la menthe sauvage. C’est un nez tout en finesse et distinction, très délicat. La bouche est dense, marquée par une matière profonde, les tanins ont du grain et sont très fins. C’est une bouche particulièrement intense, assez explosive, sur des notes fruits noirs et épicées.