Vins Importés
Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Besson 2015
Ce Vaillons 2015 de Besson a la robe or assez soutenue mais avec des reflets argentées qui signent une belle fraîcheur en bouche. Au nez, les notes beurrées et miellées contrastent avec celle plus fraîches des agrumes et des fleurs blanches. Comme au nez, l'attaque est ronde mais très vite rafraîchie par une belle acidité appuyée elle-même par une minéralité très pure.
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Infos détaillées
Pays
France
Couleur
Blanc
Millésime
2015
Température de service
9°C - 12°C
Usage/Cépage
Chardonnay
Contenance
75cl
Volume alcool
13%
Domaine
Domaine Dampt
Accords suggérés
Blanquette de veau, volaille au riz, sole normande, risotto de langoustines, Saint-Jacques jus truffé, saumon fumé sauce au raifortAvis
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