Il commence légèrement lactique, avec des notes de café au lait, noix de coco et cola. Avec un peu de temps, il se tourne plus fleuri et montre plus de fruits rouges. Il est très aromatique, avec des herbes bien sèches, thym et romarin, même des noix de pin, un peu de résine et certaines charcuteries et dans l'ensemble a un nez très complexe. La bouche est un peu plus transparente vers la chaleur du millésime, il est puissant et corsé, mais parvient à garder la fraîcheur. La note mentholée est là, avec quelques conseils de craie qui le rendent très savoureux. Il se sent briary et opulent.